1、中式茶樓裝修前臺設計
茶樓裝修中,前臺給人的感覺應該是清潔的,禮貌的,也可以是琳瑯滿目的,或者是簡約典雅的。前臺是茶樓展示并與顧客溝通的地方,所以設計切忌雜亂與不整潔。前臺一般設在茶樓的進門處,很多情況下,它可能是顧客對茶樓的第一印象,往往評價就在一眼之間決定了。它的風格可以是古典的,比如老舍茶樓的前臺,老北京風味的大柜臺,柜臺上掛著各式水牌,都系著大紅綢子,柜臺后的貨架上擺滿了大青花瓷茶罐。也可以是頗具現代感的,多用玻璃等通透的材料,加柔和的燈光,給本店特色的茶品以最好的展示。
就算是不買產品的顧客,他們也很愿意仔細玩賞各式各樣的茶禮盒、茶具。貨架可以用玻璃柜,也可以用多寶格,燈光要柔和明亮。一般茶樓經營的商品包括茶品、茶禮盒、瓷器茶具、紫砂茶具,還有一些與茶文化相關的文化產品。
從一般情況來看,中式茶樓散座應該設在一個比較寬敞的空間,視空間的大小放置合乎比例的桌椅,每一桌有四到六張椅子。桌與桌之間的距離應為兩張椅子的寬度,以方便顧客出入自由。這些桌椅最好能方便挪動。以備茶樓舉行各種活動是對空間的需要。如果茶樓裝修的房屋并沒有一個特別開闊的空間,是狹長或者曲折的地帶,就要因地制宜設計散臺的擺放。因為散臺的客人彼此并不相識,所以需要有效距離來保證一個相對的私密性。很多茶樓對此動了很多腦筋,使一個小的空間看起來并不擁擠,比如每一桌放置竹簾、紗幔或屏風,造成一個小小包間的感覺。