現(xiàn)如今的酒店不再單單是喝酒吃飯的地方，己經(jīng)演變成接待客戶、住宿、商務(wù)談判等重要場(chǎng)所。而隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)酒店的要求也不斷的提高，不僅要求有一流的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，還要有一流的服務(wù)環(huán)境，因此，中式酒店裝修也就尤為重要了。那么，酒店室內(nèi)裝修需要注意的五大核心問(wèn)題。
1、盡量少設(shè)或不設(shè)服務(wù)臺(tái)
現(xiàn)如今，很多酒店在餐廳中設(shè)置一個(gè)很大的服務(wù)臺(tái)，其實(shí)，這完全是沒(méi)有必要的，因?yàn)榇蟛糠挚腿耸遣粫?huì)跑到服務(wù)臺(tái)來(lái)點(diǎn)酒水或結(jié)賬。如果在餐廳設(shè)置一個(gè)很大的服務(wù)臺(tái)的話，會(huì)暫用很大的空間。如果要設(shè)置的話，最好設(shè)置在隱蔽的地方，不要過(guò)大即可。另外，盡可能減少零點(diǎn)餐廳及包間區(qū)域地平高低的變化J以免客人摔跤事故的發(fā)生，在中式酒店裝修時(shí)，可以選擇不同的材質(zhì)來(lái)區(qū)分不同的空間。
2、注重保護(hù)客人的隱私
在零點(diǎn)餐廳中，最好不要設(shè)置排桌式的布局，這樣一來(lái)，會(huì)使顧客的點(diǎn)餐情況盡收眼底，空間乏味。鑒于這一情況，最好的解決辦法就是通過(guò)各種形式的玻璃或鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合，這樣不僅可以點(diǎn)綴餐廳，還能很好的劃分區(qū)域，給客人留下私密的空間。而對(duì)于酒店包間的設(shè)計(jì)就需要注意以下三點(diǎn):①、包間的門不要相對(duì)，盡量錯(cuò)開。②桌子不要正對(duì)包間門，以免其他客從走道過(guò)一眼就把包間的情況看的一清二楚。③包間的備餐間與包間的主入口分開，備餐間的出口也不要正對(duì)餐桌。
3、重視通風(fēng)及排煙
不管是零點(diǎn)餐廳,還是包間都需要有良好的通風(fēng)以及排煙設(shè)施。有寫餐廳,剛進(jìn)入就有一股煙味、酒味以及各種菜肴的混合味道,這就說(shuō)明該酒店的通風(fēng)有問(wèn)題,因此,酒店在裝修設(shè)計(jì)時(shí)一定要特別的注意這一問(wèn)題。另外,餐廳最好設(shè)有吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),這樣可以減少吸煙對(duì)非吸煙區(qū)客人的影響,通風(fēng)出口不要正對(duì)客人或餐桌,這樣會(huì)影響客人的舒適以及菜肴的質(zhì)量。
4、重視燈光設(shè)計(jì)
中式酒店裝修的過(guò)程中一定要多加注意其燈光設(shè)計(jì)問(wèn)題，大亮或太暗的環(huán)境會(huì)影響到客人的食欲。燈光的明暗結(jié)合可使整個(gè)環(huán)境富有層次,另外，要避免色彩光源的使用，太雜亂的光源會(huì)使餐廳顯得暑期，也會(huì)使客人感到煩躁。
5、營(yíng)造文化氛圍
在中式酒店裝修中，一定要通過(guò)藝未的技工和提煉，這樣才能使酒店更有藝術(shù)性，這樣對(duì)于客人來(lái)說(shuō)也是相當(dāng)有吸引力的。如果餐廳和包間的裝修風(fēng)格與包間的名字不協(xié)調(diào)的話，會(huì)給一種莫名其妙的感覺(jué)。因此，在酒店設(shè)計(jì)方面一定要根據(jù)主題來(lái)裝修，這樣才能達(dá)到最佳的裝修效果。
