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什么是八仙桌?

作者:東方晨光  發布時間:2014-07-26 16:12:33

 八仙桌,系指桌面四邊長度相等的、桌面較寬的方桌,大方桌四邊,每邊可坐二人,四邊圍坐八人(猶如八仙),故民間雅稱八仙桌。
    八仙桌八仙桌的歷史

    幾案類家具的歷史至少可以追溯到有虞氏的時代,當時稱為俎,多用于祭祀,案的名稱在周代后期才出現,宋高承選《事物紀原》載:“有虞三代有俎而無 案,戰國始有其稱。”桌子的名稱在五代時方才產生。現在可考的八仙桌至少在遼金時代就已經出現,明清盛行,尤其是清代無論是達官顯貴還是平頭百姓幾乎家家 都可以尋到八仙桌的影子,甚至成為很多家庭中唯一的大型家具。

    從結構和用途上講八仙桌的流行存在著很大的必然性。普遍認為在大型家具中八仙桌的結構最簡單,用料最經濟,也是最實用的家具。其使用方便,形態方 正,結體牢固。親切、平和又不失大氣,有極強的安定感,這也使得八仙桌成為上得大雅之堂的中堂家具。無論廳堂裝飾的典雅還是簡單,甚至粗糙,只要空間不是 特別逼仄,擺上一張八仙桌,兩側放兩把椅子,就會產生非常穩定的感覺,如一位大儒,穩定平和。

    由于八仙桌的桌面比較大,數百年方可成才的珍貴硬木都很難出得如此完整,沒有瑕疵的大料,所以除柴木外很少有整塊料做成的桌面。

    八仙桌在用于吃飯飲酒是可以圍坐八個人,故名八仙桌。

    八仙桌的傳說

    相傳以前,布依人家辦喜事,沒有桌子,吃飯時只能用木頭或石板擺 在外面地下吃,大熱天,曬得滿頭大汗;雨天,淋得周身濕。一天,一家接媳婦,中午擺飯時太陽變得火熱起來,蹲在地上吃飯的親戚朋友們個個被曬得滿頭大汗, 但剛擺了兩輪,天上烏云滾滾,下起瓢潑大雨來,地上的飯菜被雨淋得吃不成。大雨剛過,來了一幫人,自稱是這家遠方親戚,一人騎驢,一人拄拐共八人,見地上 的飯菜被雨淋得吃不成,來吃酒的親戚們也被淋得不成樣子,便問主人家,為何不擺在屋里吃。主人說,石板太重,不便搬動,木頭在屋里又順不轉,只能在外面將 就些。幾位遠方的“親戚”問明原由后,一合計,決定為好客的布依人家創造一個好的辦酒環境,讓親戚們能舒舒服服地坐在屋里吃飯,不遭日曬雨淋。于是幾位 “親戚”叫主人把地下的飯菜收進灶房,又叫親戚們把淋濕的衣服換掉,暫時不要到堂屋來。等親戚們換好干衣服再來到堂屋時,只見幾位遠方來的“親戚”已在堂 屋擺上了一大排整齊的木方桌,四周還放上木條凳, 請親戚們按每桌八人坐下吃飯。主人見狀后,激動得不知說什么好,只是一個勁地請幾位“親戚”到家神腳的那一張桌坐下吃飯,嘴里不停地念:“我的天哪,你們 真是神仙哪!”嘴里念著,手邊擺酒菜,等將酒菜擺齊后,幾位“親戚”突然不見了。這時所有的親戚都感到奇怪,說他們可能就是仙人,有心來幫我們布依人家辦 好事的。據說這幾位“親戚”確實是天上的張果老、鐵拐李等八位仙人。

    后來布依人家就稱這種桌子叫八仙桌,凡是辦酒或親戚朋友來,都用這種桌子擺飯吃酒。為了紀念八仙的功德,平時有好酒、好吃的東西,布依人家都要擺在家神腳的八仙桌上,表示對八仙的祭祀。

    還有的傳說為,八仙結伴云游天下。有一天,路過杭州,聽人說杭州有個畫圣吳道子,就一齊來拜訪。

    吳道子正在家中作畫,忽見這么多客人來訪,原來還是八仙,連忙上前把他們迎進房內,搬椅子 倒茶忙了一通,海闊天空的談論起來,不知不覺天已暗了下來。吳道子想:難得八仙光臨,要招待他們吃飯,吩咐下人準備酒菜。可是這么多人沒有一張大桌。吳道 子靈機一動,大筆一揮,畫出一張四角方方的桌子。正好夠坐八個人。高高興興地吃喝起來。呂洞賓問吳道子:“吳先生這張桌子倒很實惠,叫啥名字?”吳道子想 了想說:“我為你們而作,就干脆叫八仙桌吧!”

    八仙桌的特點

    到了明代,八仙桌的造型已基本完善,分為有束腰與無束腰兩種形式,有束腰的工藝是,在桌面下部有一圈是收縮進去的,而無束腰的即四腿直接連著桌面。至清代時,八仙桌大部分改成帶束腰的,腿有的也改成了三彎腿,牙板加了很多如拐子龍、浮雕吉祥圖案等裝飾性的部件,美觀性很強,做工很精巧。

    八仙桌結構簡單,用料經濟,一件家具僅三個部件:腿、邊、牙板。桌面邊長一般要求在0.9米以上,桌面邊抹都做得較寬,攢框打槽,以木板做面心板,面心板通常為兩拼,桌面心后面裝托帶,以增大桌面的牢固度及承重度,也有用瓷板、癭木、云石作桌面的
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