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中式酒店裝修的綜合性經營

作者:lyy  發(fā)布時間:2014-12-31 14:52:03

        在美國,由于家庭旅游者與商務旅游者對大型城市酒店來說,變得越來越重要,許多酒店將傳統(tǒng)的單人間、雙人間改造成帶會客室的套房,套房里配有家庭常用炊具。現在,不僅套房在酒店房部量中的比例增加,還出現了一些全套房酒店。這些新型的套房比以往的為數甚少的高級套房更加實用而不過分奢侈,因此房價適中,比一般客房更加方便,頗受歡迎。 

 
       同時,考慮到大眾市場的日益擴大,一些經營傳統(tǒng)的全服務高檔酒店為主的聯(lián)號,又開始開辟經濟型的住宿設施,提供有限的服務項目與設備。由于這些新廉價酒店或系統(tǒng)的服務標準化,使之有力量取代那些獨立的由某些家庭經營的“夫妻店”。上述兩種趨勢將會繼續(xù)下去。
       作為單獨的酒店,尤其是城市酒店,綜合性經營已變得十分普及,僅僅“單打一”、“賣床板”賺錢的時代已經過去。從總體上講,各大酒店都十分重視餐飲服務,都想辦法讓住客在什么時候什么地方均可以吃上好吃的東西。在客房里備有迷你酒吧(Minibar),飲料食品隨時可取,想吃什么東西,打電話就可以送到房間。公共場所有自動售貨機,可以自我服務。24小時服務的咖啡廳、酒吧,還有多種風格的餐廳、宴會廳、提供世界各地不同風味的菜肴。
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